Torta De Manteiga De Amendoim
Torta de Manteiga de Amendoim é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com casca de torta assada, c. açúcar de confeiteiro, c. manteiga de amendoim, c. amido de milho e c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Misture até ficar quebradiço o açúcar de confeiteiro e a manteiga de amendoim.
Coloque no fundo da torta assada, reservando 2/3 colher de sopa da mistura para o topo da torta.
Misture o amido de milho, o açúcar, o leite, o sal, as gemas, a manteiga e a baunilha.
Cozinhe até engrossar.
Legal um pouco.
Despeje por cima da mistura quebradiça na forma da torta.
Bata as claras com o açúcar para fazer o merengue. Cubra a torta.
Polvilhe a mistura reservada sobre o merengue e leve ao forno a 400° por 8 a 10 minutos.
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