Erdnussbutterkuchen

Erdnussbutterkuchen

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Erdnussbutterkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) ungebackenem Tortenboden, 2 Eiern, getrennt und bei Raumtemperatur, 1/2 c. fester brauner Zucker, 3/4 c. Erdnussbutter und 1/4 c. Mit dunklem Maissirup liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350° vorheizen.

In einer kleinen Schüssel das Eiweiß schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.

In einer großen Schüssel Eigelb und braunen Zucker schlagen, bis die Mischung hell und dickflüssig ist.

Erdnussbutter und Maissirup unterrühren.

Nach und nach Milch und Vanille unterrühren.

Eiweiß in die Erdnussbuttermischung geben.

In eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen.

Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen oder bis die Füllung fest ist.

Warm oder kalt servieren. Im Kühlschrank aufbewahren.

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