Pastel de mantequilla de maní
El pastel de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar blanca, 3 cucharadas. maicena, 3 claras de huevo, 2 cucharaditas. vainilla y 2 cucharaditas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Hacer relleno de vainilla
Reserva las claras.
Cocine 1 taza de azúcar, maicena, vainilla, mantequilla y leche hasta que espese, vierta la mitad del relleno de vainilla en una base para pastel de plato hondo y reserve. Luego tome el azúcar en polvo y la mantequilla de maní, mezcle hasta que se desmorone y vierta 3/4 taza de migas sobre el relleno.
Vierta el resto del relleno de vainilla sobre la base.
Batir las claras hasta que se formen picos.
Agrega 2 cucharadas de azúcar, bate hasta que esté firme.
Unte sobre el pastel.
Coloque las migajas restantes de mantequilla de maní encima del pastel.
Cocine a 325° hasta que se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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