Tarte au beurre de cacahuète
La tarte au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Composée d'un fond de tarte de 9 pouces cuit au four, d'une boîte de pouding instantané à la vanille, d'un petit pot de beurre de cacahuète, d'une boîte de sucre en poudre et de 2 blancs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le fond de tarte comme indiqué et laisser refroidir.
Mélangez lentement (avec une fourchette) 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète avec le sucre en poudre.
Le beurre de cacahuète va perler. Saupoudrer des perles de beurre de cacahuète sur le fond de la tarte. Versez le pudding préparé dans la coquille.
Saupoudrez davantage de perles de beurre de cacahuète sur le pudding. Fouetter les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Ajouter le sucre et la vanille.
Étalez la meringue sur la tarte, puis saupoudrez davantage de perles de beurre de cacahuète.
Placer sous le gril jusqu'à ce que le dessus soit brun clair.
Pour 8 personnes.
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