Galletas De Avena Y Mantequilla De Maní
Las galletas de avena y mantequilla de maní son una cena impresionante. Elaborado con 3/4 c. margarina blanda, 1/2 c. mantequilla de maní, 1 c. azúcar blanca, 1 c. azúcar morena y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir el oleo, la mantequilla de maní y el azúcar hasta que quede suave y cremoso. Agrega los huevos, la leche y la vainilla.
Tamizar juntos la harina, el bicarbonato, la sal y la canela. Incorpora la mezcla de crema. Incorpora la avena y las pasas.
Deje caer la masa a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas sobre una bandeja para hornear engrasada. Hornee a 350° durante 15 minutos hasta que se dore.
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