Erdnussbutter-Haferflocken-Brot
Erdnussbutter-Haferflocken-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gesiebtes Allzweckmehl, 1 c. Zucker, 1 EL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1/2 c. Mit grober Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in eine Schüssel sieben.
Erdnussbutter hineinschneiden, bis sie krümelig ist.
Haferflocken, Ei und Milch hinzufügen; rühren, bis es feucht ist.
In eine gefettete 5 x 9 Zoll große Kastenform gießen.
1 Stunde lang bei 350 °C backen oder bis der Laib goldbraun erscheint.
Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Ergibt 12 Portionen.
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