Muffins de mantequilla de maní
Los muffins de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso tamizada, 1/2 c. azúcar, 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Tamizar juntos la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
Agregue la mantequilla de maní y la mantequilla hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. Agregue la leche y los huevos todos a la vez, revolviendo hasta que se humedezcan. Llene los moldes para muffins engrasados hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee a 400° durante 15 a 17 minutos.
Unte inmediatamente la parte superior con gelatina y sumérjala en maní. Servir caliente.
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