Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. margarine, 3 c. sucre, 2/3 c. lait concentré, 1 1/2 c. du beurre de cacahuète croquant et 1 pot de crème de guimauve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la margarine, le sucre et le lait dans une casserole à fond épais de 2 1/2 à 3 litres ; porter à pleine ébullition en remuant constamment.
Continuez à faire bouillir 5 minutes à feu moyen en remuant constamment.
Retirer du feu.
Incorporer progressivement le beurre de cacahuète jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
Verser dans un carré graissé de 9 pouces ou un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Laisser refroidir à température ambiante ; couper en carrés.
Cela fait 3 livres.
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