Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre blanc, 3/4 c. margarine, 2/3 c. lait concentré, 1 c. beurre de cacahuète et 1 pot (7 oz) de crème à la guimauve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le sucre, la margarine et le lait dans une casserole à fond épais; porter à ébullition en remuant constamment.
Continuez à faire bouillir 5 minutes à feu moyen.
Retirer du feu; ajouter le beurre de cacahuète, la crème de guimauve et la vanille.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans un plat long en Pyrex beurré.
Refroidissez et coupez en carrés. Cela fait 3 livres.
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