Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 3/4 c. de beurre ou de margarine, 1 boîte (environ 5 oz) de lait évaporé, 1 pot (7 oz) de crème de guimauve et 1 pot (12 oz) de beurre de cacahuète en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le sucre, le beurre et le lait concentré dans une casserole en verre (taille de 3 litres).
Cuire au micro-ondes, à découvert, à pleine puissance pendant 5 1/2 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bout.
Remuer une à deux fois pendant la cuisson.
Micro-ondes, à découvert, à pleine puissance pendant encore 3 minutes.
Remuez le mélange de temps en temps pour éviter qu'il ne bouillonne dans la cocotte.
Incorporer la crème de guimauve et battre environ 30 secondes.
Incorporer la vanille et bien mélanger.
Verser le mélange dans un moule graissé (9 x 13 pouces).
Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Cela fait 3 livres.
🍷 Accords Parfaits
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