Doce De Manteiga De Amendoim
Fudge de manteiga de amendoim é um jantar fácil. Feito com 3 c. açúcar, 2/3 xícara. leite evaporado, 1 colher de chá. baunilha, 3/4 xícara. margarina e 1 c. manteiga de amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Combine o açúcar, a margarina e o leite em uma panela pesada (2 1/2 litro).
Deixe ferver completamente, mexendo sempre.
Continue fervendo por 5 minutos em fogo médio, mexendo para não queimar. Retire do fogo e junte a manteiga de amendoim e a baunilha.
Bata até ficar bem misturado.
Despeje em uma forma untada de 13 x 9 polegadas.
Deixe esfriar em temperatura ambiente.
Rende 3 libras.
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