Doce De Manteiga De Amendoim
Fudge de manteiga de amendoim é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 c. açúcar mascavo, 1 c. leite, 1/4 de manteiga e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine o açúcar e o leite em uma panela de 4 litros.
Mexa até misturar. Cozinhe em fogo médio-alto até que uma pequena quantidade forme uma bola macia quando colocada em água fria.
Cozinhe mexendo sempre por 6 a 7 minutos.
Retire do fogo.
Adicione a manteiga, a manteiga de amendoim e a baunilha. Bata até começar a engrossar.
Despeje imediatamente em uma forma untada de 11 x 15 polegadas.
Suavize.
Quando esfriar, corte em 35 quadrados.
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