Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. sucre, 1/4 c. sirop de maïs léger, 1/2 c. sel, 3/4 c. lait concentré non dilué et 1/3 c. Beurre de cacahuète en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une casserole, mélanger le sucre, le sirop, le sel, le lait et 3/4 tasse d'eau.
Portez à ébullition, couvrez et laissez cuire 2 minutes.
Découvrir et cuire sans remuer jusqu'au stade de boule molle (232°).
Retirer du feu.
Laisser tiède et ajouter le beurre de cacahuète et la vanille.
Battre jusqu'à ce que le mélange épaississe et perde son éclat.
Verser dans un moule beurré de 8 x 8 x 2 pouces.
🍷 Accords Parfaits
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