Erdnussbutter-Fudge

In einem schweren Topf Zucker und Kondensmilch vermischen.

Sobald dies erledigt ist, beginnen Sie mit dem Kochen der Mischung bei mittlerer Hitze und fast ständigem Rühren.

Bringen Sie die Mischung zum Kochen und kochen Sie sie zu einer weichen Kugel.

Wenn Sie ein Zuckerthermometer haben, können Sie damit anzeigen, wann die Mischung dieses Stadium erreicht hat.

Wenn Sie keines haben, können Sie einen Tropfen der Mischung in einer kleinen Menge Eiswasser in einer kleinen Schüssel testen.

Testen Sie die Mischung weiterhin in Abständen von ein bis zwei Minuten, bis Sie aus der Mischung eine weiche Kugel formen können, wenn Sie sie im Eiswasser von Hand zu einer Kugel rollen.