Fondant au beurre de cacahuète
Le fudge au beurre de cacahuète est un dîner facile. Fabriquée avec 2 lb de sucre 10x, 1/4 lb de beurre ou de margarine, 1 boîte de lait évaporé, 1 pot (7 oz) de crème de guimauve et 1 pot (18 oz) de beurre d'arachide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le sucre, le beurre ou la margarine et le lait concentré dans une grande casserole; cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que les ingrédients fondent.
Poursuivre la cuisson jusqu'au stade boule molle (235° au thermomètre à bonbons).
Retirer du feu; incorporer rapidement la crème de guimauve et le beurre de cacahuète.
Verser dans deux moules carrés graissés de 8 x 8 x 2 pouces.
Couper en carrés une fois froid.
Cela fait environ 5 livres.
🍷 Accords Parfaits
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