Dulce de mantequilla de maní
El dulce de mantequilla de maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 barra de margarina, 2 c. azúcar, 2/3 c. leche evaporada, 1 paquete. chips de mantequilla de maní de Reese y 1 frasco (7 oz) de crema de malvavisco kraft, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle la margarina, el azúcar y la leche en una cacerola pesada (de 2 1/2 a 3 cuartos).
Llevar a ebullición completa, revolviendo constantemente.
Continúe hirviendo durante 5 minutos a fuego medio o hasta que el termómetro para dulces alcance los 234°, revolviendo constantemente para evitar que se queme.
Retirar del fuego.
Agregue gradualmente las chispas hasta que se derritan.
Agrega los ingredientes restantes.
Mezclar bien.
Vierta en un cuadrado engrasado de 9 pulgadas de un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas o cubra el molde con papel de aluminio.
Enfriar a temperatura ambiente.
Cortar en cuadrados.
Rinde 3 libras.
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