Erdnussbutter-Fudge
Erdnussbutter-Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Stangen Margarine, 2 c. Zucker, 2/3 c. Kondensmilch, 1 Pkg. Reese's Erdnussbutter-Chips und 1 (7 oz.) Glas Kraft-Marshmallow-Creme – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Margarine, Zucker und Milch in einem schweren Topf (2 1/2 bis 3 Liter) vermischen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
5 Minuten lang bei mittlerer Hitze kochen lassen oder bis das Zuckerthermometer 234 °C erreicht, dabei ständig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Vom Herd nehmen.
Nach und nach die Chips unterrühren, bis sie geschmolzen sind.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Gut mischen.
In eine gefettete 9-Zoll-Quadrat-Backform (13 x 9-Zoll) gießen oder die Form mit Aluminiumfolie auslegen.
Bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
In Quadrate schneiden.
Ergibt 3 Pfund.
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