Dedos de Manteiga de Amendoim
Peanut Butter Fingers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo peneirada, 1/4 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 xícara. encurtamento e 1/2 c. manteiga de amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Peneire a farinha, o refrigerante, o fermento e o sal.
Combine a gordura vegetal, a manteiga de amendoim e as natas com uma colher. Junte o açúcar, o ovo e as passas até ficar cremoso.
Misture lentamente a mistura de farinha.
Retire pequenos pedaços de massa e enrole entre as palmas das mãos em tiras de 5 cm de comprimento.
Coloque em uma assadeira não untada. Pressione longitudinalmente com os dentes do garfo.
Asse por 12 a 15 minutos a 350°.
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