Doigts au beurre de cacahuète
Les Peanut Butter Fingers sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage tamisée, 1/4 c. bicarbonate de soude, 1 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. shortening et 1/2 c. beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez ensemble la farine, le soda, la levure chimique et le sel.
Mélanger le shortening, le beurre de cacahuète et la crème avec une cuillère. Incorporer le sucre, l'œuf et les raisins secs jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer lentement le mélange de farine.
Pincez de petits morceaux de pâte et roulez-les entre les paumes en bandes de 2 pouces de long.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée. Presser dans le sens de la longueur avec les dents d'une fourchette.
Cuire au four 12 à 15 minutes à 350°.
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