Dedos de Manteiga de Amendoim
Peanut Butter Fingers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. mais 2 colheres de sopa. margarina amolecida, 1/4 xícara. mais 2 colheres de sopa. manteiga de amendoim cremosa, 1/2 xícara. açúcar mascavo bem embalado, 2 c. farinha de trigo e 1/2 colher de chá. canela em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Bata a margarina e a manteiga de amendoim em uma tigela média.
Adicione o açúcar, batendo bem.
Combine a farinha e a canela; adicione à mistura de creme, mexendo até ficar bem misturado.
Adicione os ingredientes restantes e bata bem.
Pressione a massa de uma prensa para biscoitos em tiras de 5 cm em assadeiras não untadas, seguindo as instruções do fabricante.
Asse a 400° por 6 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
Retire das assadeiras e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.
Rendimento: 9 dúzias (24 calorias cada).
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