Chips au beurre de cacahuète
Les chips au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 1 c. beurre de cacahuète, 1 c. cassonade, 1/2 c. sucre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre le beurre ou la margarine, le beurre d'arachide et les sucres ; incorporer les œufs et la vanille.
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, le soda et le sel.
Ajouter au mélange de sucre; bien mélanger.
Façonner en boules de 1 pouce.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Aplatir avec une fourchette trempée dans le sucre pour former un motif entrecroisé.
Cuire au four 10 minutes.
Cela fait 7 douzaines.
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