Erdnussbutterchips
Erdnussbutter-Chips sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 1 c. Erdnussbutter, 1 c. brauner Zucker, 1/2 c. Zucker und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter oder Margarine, Erdnussbutter und Zucker verrühren; Eier und Vanille unterrühren.
Haferflocken, Mehl, Soda und Salz vermischen.
Zur Zuckermischung hinzufügen; gut vermischen.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Mit einer in Zucker getauchten Gabel flach drücken, sodass ein Kreuzmuster entsteht.
10 Minuten backen.
Ergibt 7 Dutzend.
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