Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Verkürzung, 2 c. Erdnussbutter, 2 c. brauner Zucker, 2 c. Kristallzucker und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butterfett und Erdnussbutter cremig rühren.
Zucker hinzufügen und weiter schlagen.
Eier und Vanille hinzufügen und schaumig schlagen. Mehl sieben; Salz, Soda und Backpulver abmessen und hinzufügen.
Nochmals sieben.
Nach und nach die trockenen Zutaten zur cremigen Mischung hinzufügen und gründlich vermischen.
Den Teig zu Kugeln mit einem Durchmesser von 2,5 cm formen.
Legen Sie die Kugeln im Abstand von 5 bis 7,5 cm auf ein gefettetes Backblech.
Mit der Gabel flach drücken.
Bei 375° 12 bis 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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