Biscoitos De Manteiga De Amendoim
Biscoitos de Manteiga de Amendoim são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. encurtamento, 1/2 colher de chá. sal, 1 c. manteiga de amendoim, 1 c. açúcar granulado e 1 c. açúcar mascavo, bem embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Combine gordura vegetal, sal e manteiga de amendoim; misture bem. Aos poucos, adicione o açúcar granulado e o açúcar mascavo. Bata bem após cada adição. Adicione os ovos e o leite, misturando bem. Peneire a farinha e o refrigerante. Misture com a primeira mistura. Coloque a massa em colheres de chá em assadeiras untadas ou enrole a massa em bolas de 3/4 a 1 polegada de tamanho.
Pressione levemente com um garfo para achatar. Asse a 325° por 15 a 20 minutos.
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