Galletas De Mantequilla De Maní
Las galletas de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina común, 3/4 c. mantequilla de maní, 1/2 c. manteca crisco, 1 1/4 c. azúcar moreno claro envasado y 3 cucharadas. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Calienta el horno a 375°.
Combine la mantequilla de maní, el azúcar morena, el Crisco, la leche y la vainilla en un tazón grande; batir a velocidad media hasta que esté bien mezclado.
Agrega el huevo.
Batir hasta que se mezclen.
Combine la harina, la soda y la sal.
Agregue a la mezcla a baja velocidad.
Deje caer cucharaditas colmadas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Aplanar ligeramente con un tenedor.
Hornee a 375° durante 7 a 8 minutos o hasta que comience a dorarse.
Enfriar 2 minutos.
Rinde alrededor de 3 docenas.
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