Biscuits au beurre de cacahuète
Les biscuits au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. farine tout usage, 3/4 c. bicarbonate de soude, 1/4 c. sel, 1/2 c. de beurre ou de margarine et 1/2 c. beurre de cacahuète, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélanger la farine, le soda et le sel. Battre le beurre et le beurre de cacahuète ensemble pendant 30 secondes.
Ajouter les sucres; bien battre.
Ajouter les ingrédients secs au mélange crémeux.
Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les cacahuètes.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce. Ajoutez du sucre supplémentaire si vous le souhaitez.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Appuyez sur les marquages entrecroisés avec une fourchette.
Cuire au four à 375° environ 10 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Refroidir 1 minute.
Retirer sur une grille pour refroidir.
Donne environ 4 douzaines.
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