Galletas De Mantequilla De Maní
Las galletas de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina para todo uso, 3/4 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 c. mantequilla o margarina y 1/2 c. mantequilla de maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 375°.
Mezcle la harina, el refresco y la sal. Batir la mantequilla y la mantequilla de maní durante 30 segundos.
Agrega los azúcares; batir bien.
Agregue los ingredientes secos a la mezcla cremosa.
Batir hasta que esté bien mezclado.
Agregue el maní.
Forme bolas de 1 pulgada con la masa. Agregue azúcar adicional si lo desea.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Presione las marcas entrecruzadas con un tenedor.
Hornee en horno a 375° durante unos 10 minutos o hasta que esté cocido.
Enfriar 1 minuto.
Retirar a una rejilla para que se enfríe.
Rinde alrededor de 4 docenas.
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