Erdnussbutter-Karamell-Mais
Erdnussbutter-Karamell-Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. (12 c.) gepopptes Popcorn, ca. hellbrauner Zucker, ca. Erdnussbutter, c. leichter Maissirup und c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 200° vorheizen.
Eine 9 x 13 Zoll große Backform leicht mit Öl einölen.
Popcorn in eine geölte Pfanne geben und im Ofen warm halten, während Erdnussbuttersirup zubereitet wird.
In einem großen Topf braunen Zucker, Erdnussbutter, Maissirup, Wasser, Öl und Salz vermischen.
Unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
Backpulver einrühren und den Sirup schnell über das Popcorn gießen.
Vorsichtig umrühren, bis das Popcorn gut bedeckt ist. 1 Stunde bei 200° backen, dabei alle 20 Minuten umrühren.
Aus dem Ofen nehmen.
Umrühren und abkühlen lassen.
In Gruppen aufteilen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Ergibt 12 Tassen Karamellmais.
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