Buckeyes au beurre de cacahuète

Mélangez le beurre de cacahuète, la margarine et le sucre avec une cuillère en bois. Pétrir avec les mains jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Rouler en boules de 1/2 pouce.

Rasez la paraffine.

Mettez la moitié de la paraffine avec la moitié des morceaux de chocolat dans une casserole.

Chauffer à feu doux jusqu'à ce que le chocolat fonde.

Verser dans une tasse.

Lancez les boules avec un cure-dent et trempez chaque boule dans le chocolat jusqu'à ce qu'elle soit presque recouverte.

Retirez le cure-dent.

Placez le Buckeye vers le bas de manière à ce que l'ouverture du beurre de cacahuète soit sur le dessus.

Répétez avec les boules de beurre de cacahuète restantes. Donne environ 4 1/2 douzaines.