Tarte au brownie au beurre de cacahuète (micro-ondes)

Beurrer une assiette à tarte de 9 pouces.

Couper les coupes de beurre de cacahuète en quartiers.

Dans un bol moyen, faire fondre les morceaux de chocolat et la margarine à puissance élevée pendant 1 à 1 1/2 minutes.

Remuer jusqu'à consistance lisse.

Incorporer le sucre, puis les œufs, un à la fois.

Incorporer la farine et la levure chimique, puis les quartiers de beurre de cacahuète.

Étaler dans une assiette à tarte.

Saupoudrer les arachides dans un cercle à 1 pouce du bord de l'assiette.

Sur une grille de cuisson au micro-ondes, cuire à feu moyen (puissance 50 %) pendant 8 minutes, en tournant le plat à mi-cuisson.

Faire pivoter le plat ; cuire à puissance élevée 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré à 2 pouces du bord en ressorte propre.

Laisser reposer sur un plan de travail recouvert de papier ciré jusqu'à refroidissement.

Donne 10 portions.