Mantequilla de maní quebradiza
La mantequilla de maní quebradiza es una cena fácil. Elaborado con 1 cucharada. azúcar granulada, 1 1/2 cucharadita. agua, 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharada. jarabe de maíz ligero y 2 cucharadas. mantequilla de maní con trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine el azúcar, el jarabe de maíz y el agua.
Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que la mezcla se reduzca ligeramente y espese, aproximadamente 15 minutos.
Agrega la mantequilla de maní.
Cocine, revolviendo constantemente hasta que se derrita y esté bien combinado.
Espolvorea con bicarbonato de sodio y revuelve hasta que se disuelva.
La mezcla se hinchará.
Vierta sobre una tabla de cortar y deje enfriar.
Use un rodillo y extiéndalo hasta formar un cuadrado de 6 pulgadas.
Cortar en 4 trozos.
Dejar enfriar sobre una rejilla. Rompe en trozos más pequeños cuando esté duro.
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