Erdnussbutter-Brotpudding
Erdnussbutter-Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Milch, 2/3 c. Zucker, 1/3 c. Erdnussbutter, 2 Eier, leicht geschlagen und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, Zucker und Erdnussbutter verrühren. Mit dem Schneebesen glatt rühren.
Auf niedriger Stufe erhitzen, bis es kocht.
Nach und nach unter ständigem Rühren zu den geschlagenen Eiern geben.
Die restlichen Zutaten hinzufügen.
Gut umrühren.
Brotstücke dazugeben und gut vermischen.
In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform mit Butter geben. In einen Topf mit heißem Wasser geben. 1 Stunde bei 350° backen. Warm oder kalt servieren.
Sehr gut.
Ergibt 6 Portionen.
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