Bombones de mantequilla de maní
Los bombones de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. mantequilla de maní cremosa, 3/4 c. mantequilla, ablandada, 1 cucharada. vainilla, 1 cucharadita. sal y 1 lata (14 oz) de leche condensada azucarada marca Eagle (no leche evaporada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un tazón grande para batidora, bata la mantequilla de maní, la mantequilla, la vainilla y la sal hasta que quede esponjosa; Agregue gradualmente la leche condensada azucarada y luego el azúcar en polvo hasta que quede suave.
Forme bolas de 1 pulgada.
Colóquelos en bandejas para hornear.
Enfriar hasta que esté firme.
Con un tenedor o un palillo de madera, sumerja cada uno en la capa de caramelo derretido; Deje que el exceso de capa de caramelo se escurra.
Colóquelas en bandejas para hornear forradas con papel encerado; déjelo reposar o enfríe hasta que esté firme.
Guárdelo tapado a temperatura ambiente o en el refrigerador. Rinde aproximadamente 12 1/2 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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