Amendoim quebradiço (configuração alta de micro-ondas)
Peanut Brittle (Microwave High Setting) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. amendoim cru, 1 c. açúcar, 1/2 xícara. xarope de milho branco, 1/8 colher de chá. sal e 1 colher de chá. manteiga (ou óleo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Juntos, amendoim, açúcar e xarope para uma caçarola de 1 1/2 litro.
Leve ao forno por 8 minutos, mexendo bem depois
4 minutos.
Após 8 minutos, adicione a manteiga e a baunilha, misturando
Retorne ao forno e cozinhe por 1 a 2 minutos.
O amendoim ficará levemente dourado e a calda bem quente.
Retire do forno e adicione refrigerante.
Mexa delicadamente até obter um creme claro e espumoso. Despeje a mistura em uma assadeira levemente untada. Deixe esfriar por 1/2 a 1 hora.
Quebre em pedaços pequenos e guarde em recipiente hermético.
🍷 Combinações Perfeitas
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