Frágil de Amendoim (Doce da Igreja de Deus)
Peanut Brittle (Church Of God Candy) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 1 c. xarope de karo branco, 1/2 xícara. água, 2 1/2 xícaras. amendoim cru e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine açúcar, xarope e água; leve para ferver e ferva cerca de 5 minutos (até encorpar).
Adicione o amendoim e cozinhe até dourar (290° no termômetro para doces).
Adicione sal, refrigerante e margarina (use margarina dura, não batida ou light); mexa bem.
Despeje sobre uma superfície levemente untada com manteiga; uma assadeira ou formas de torta de alumínio funcionam bem.
Doces finos são mais crocantes do que pedaços grossos.
Quebre em pedaços e guarde em latas ou tigelas herméticas.
🍷 Combinações Perfeitas
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