Bonbons cassants aux arachides
Peanut Brittle Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. sirop blanc, 1/2 c. eau, 1 c. sel et 2 c. cacahuètes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une poêle, mélanger le sucre, l'eau, le sirop et le sel et remuer de temps en temps.
Faire bouillir lentement jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons atteigne une fissure dure.
Retirer du feu et ajouter le beurre, la vanille et les cacahuètes. Bien mélanger et poursuivre la cuisson environ 5 minutes.
Retirer du feu et incorporer le bicarbonate de soude.
Bien mélanger et verser sur une plaque à biscuits (légèrement beurrée).
Casser en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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