Caramelo quebradizo de maní
Peanut Brittle Candy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 c. almíbar blanco, 1/2 c. agua, 1 cucharadita. sal y 2 c. maní, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una sartén, combine el azúcar, el agua, el almíbar y la sal y revuelva ocasionalmente.
Hierva a fuego lento hasta que el termómetro para dulces llegue a una grieta dura.
Retirar del fuego y agregar la mantequilla, la vainilla y el maní. Revuelve bien y continúa cocinando durante unos 5 minutos.
Retire del fuego y agregue el bicarbonato de sodio.
Revuelva bien y vierta en una bandeja para hornear galletas (ligeramente untada con mantequilla).
Romper en pedazos.
🍷 Maridajes Perfectos
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