Erdnusskrokant (ungefähr 1 Pfund)
Erdnusskrokant (ca. 1 Pfund) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/4 c. Melasse, 1/4 c. Wasser, 2 1/2 EL. Butter oder Margarine und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zucker, Melasse und Wasser in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Ohne Rühren kochen, bis der Sirup einen harten Riss erreicht (300°).
Vom Herd nehmen und Butter oder Margarine und Backpulver hinzufügen; gerade so viel umrühren, dass alles gut vermischt ist.
Gehackte Erdnüsse unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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