Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, ca. weißer Karosirup, ca. Zucker, ca. rohe Erdnüsse und gehäufter TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Wasser, Sirup und Zucker zum Kochen bringen.
Erdnüsse hinzufügen.
Auf 295° kochen.
Soda hinzufügen und umrühren.
(In einem 3-Liter-Kessel kochen, denn wenn Sie Soda hinzufügen, schäumt es auf.)
Auf gefettete Backbleche gießen.
Sobald die Ränder abzukühlen beginnen, ziehen und dehnen Sie die Bonbons so, wie Sie es mit Toffee tun würden.
Brechen Sie beim Abkühlen die Ränder ab und ziehen Sie weiter an der Mitte.
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