Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre blanc, 1 c. sirop de karo blanc, 1/2 c. d'eau, 3 c. cacahuètes crues et 3 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir le sucre, le Karo et l'eau jusqu'à ce que le fil tourne ou à une température de 250°.
Ajoutez ensuite les cacahuètes et remuez continuellement une fois les cacahuètes ajoutées.
Cuire jusqu'à ce que la température atteigne 280°.
Retirez-vous du feu ; ajouter le beurre, le sel et le soda.
Verser sur une planche beurrée pour laisser refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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