Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 1 c. sirop de maïs, 1/2 c. eau, 1/2 c. de sel et 1 lb de cacahuètes espagnoles, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire bouillir le sucre, le sirop de maïs, l'eau et le sel à 250°.
Ajouter 1 livre d'arachides; cuire à 280°, puis ajouter 1/4 tasse de beurre et la vanille.
Cuire entre 285° et 290°.
Retirer du feu et ajouter 1 cuillère à café de bicarbonate de soude. Verser sur 3 plaques à pâtisserie beurrées.
Retirer finement pendant que le mélange refroidit.
Une fois complètement refroidi, cassez-le en morceaux et conservez-le dans des contenants hermétiques.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire