Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. amendoim cru sem casca, 3/4 xícara. xarope de milho branco, 1/2 xícara. água, 2 c. açúcar e cera de parafina de 1/2 polegada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe o açúcar, a calda, a água e a cera em uma panela até formar um fio.
Adicione amendoim; mexer.
Cozinhe até a calda ficar com cor âmbar, mexendo sempre.
Quando o amendoim estiver com cheiro de ressecado e a temperatura atingir 300°, retire do fogo.
Adicione a baunilha e a manteiga.
Misture rapidamente o refrigerante e o sal.
Despeje em uma assadeira untada.
Espalhe com colher.
Deixe esfriar e quebre em pedaços.
🍷 Combinações Perfeitas
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