Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. maní crudo y sin cáscara, 3/4 c. jarabe de maíz blanco, 1/2 c. agua, 2 c. azúcar y 1/2 pulgada de cera de parafina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cuece el azúcar, el almíbar, el agua y la cera en una cacerola hasta que haga un hilo.
Agrega el maní; remover.
Cocine hasta que el almíbar tenga un color ámbar, revolviendo constantemente.
Cuando los cacahuetes huelan a secos y la temperatura alcance los 300°, retírelos del fuego.
Agrega la vainilla y la mantequilla.
Agregue rápidamente el refresco y la sal.
Vierta en una bandeja para hornear engrasada.
Untar con cuchara.
Dejar enfriar y romper en pedazos.
🍷 Maridajes Perfectos
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