الفول السوداني هش
Peanut Brittle هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و6 دقائق. مصنوعة مع ج. السكر، ج. شراب الذرة الأبيض، ج. الماء المغلي، ج. الفول السوداني الخام (لا تقم بإزالة القشور الحمراء) و. صودا الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
ضعي السكر وشراب الذرة والماء في وعاء ثقيل واتركيه حتى يغلي.
(استخدم حرارة متوسطة طوال الوقت.)
أضيفي الفول السوداني عندما يبدأ الخليط بالغليان.
يُطهى حتى يبدأ الفول السوداني في التفرقع وتفوح منه رائحة الجفاف ويصبح لون السكر بنيًا متوسطًا، لمدة 20 دقيقة تقريبًا. يُرفع عن النار فورًا ويُضاف صودا الخبز.
يقلب بسرعة. لا تغلب.
تصب على ورقة كعكة كبيرة بالزبدة.
دعها تبرد وتكسر إلى قطع صغيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً