Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar granulado, 1/2 xícara. água, 1/4 xícara. óleo, 3/4 c. xarope de milho light e 2 c. amendoim cru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Misture o açúcar, a calda e a água em uma panela pesada.
Mexa até que o açúcar se dissolva.
Quando a mistura atingir o ponto de ebulição, acrescente o amendoim.
Cozinhe em fogo médio-baixo.
Mexa com frequência.
Cozinhe até a mistura atingir o estágio de torresmo duro, 280° a 300°.
Adicione o óleo e mexa a mistura.
🍷 Combinações Perfeitas
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