Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar granulada, 1/2 c. agua, 1/4 c. aceite, 3/4 c. almíbar de maíz ligero y 2 c. maní crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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👨🍳 Instrucciones
Combine el azúcar, el almíbar y el agua en una cacerola pesada.
Revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
Cuando la mezcla alcance la etapa de ebullición, agregue el maní.
Cocine a fuego medio-bajo.
Revuelva con frecuencia.
Cocine hasta que la mezcla alcance la etapa de chicharrón duro, 280° a 300°.
Agregue oleo y revuelva la mezcla.
🍷 Maridajes Perfectos
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