Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 c. xarope de milho branco, 1/2 xícara. água, 2 c. nozes cruas e 1 colher de chá. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Açúcar, xarope de milho e água em uma panela média e mexa bem. Deixe ferver em fogo médio-alto.
Continue a ferver até atingir o estágio de bola macia. Adicione nozes.
Ferva até a mistura escurecer. Retire do fogo e acrescente vinagre, sal e bicarbonato de sódio. Mexa bem e despeje em uma assadeira untada com manteiga.
Deixe esfriar e quebre em pedaços.
🍷 Combinações Perfeitas
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