Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. sirop de maïs blanc, 1/2 c. d'eau, 2 c. noix crues et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Sucre, sirop de maïs et eau dans une casserole moyenne et bien mélanger. Porter à ébullition à feu moyen-vif.
Continuez à faire bouillir jusqu'au stade de boule molle. Ajoutez des noix.
Faire bouillir jusqu'à ce que le mélange devienne foncé. Retirer du feu et ajouter le vinaigre, le sel et le bicarbonate de soude. Bien mélanger et verser sur une plaque à biscuits beurrée.
Laissez refroidir et cassez en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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