Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 c. xarope de milho branco, 1/2 xícara. água fervente, 1 colher de chá. sal e 2 a 4 c. amendoim, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o açúcar, a calda e a água até formar uma bola macia quando experimentado em água (236°).
Adicione o amendoim e cozinhe até a mistura ficar com cor âmbar (294°).
Retire do fogão e adicione a mistura de sal e refrigerante.
Mexa bem e despeje em uma assadeira untada.
🍷 Combinações Perfeitas
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