Maní quebradizo
Peanut Brittle es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de karo blanco, 1/4 c. agua, 2 c. Maní crudo y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Llevar a ebullición el azúcar, el almíbar, el agua y la sal.
Agrega maní. Cocine hasta que los cacahuetes dejen de reventar o el almíbar adquiera un color marrón claro. Retire del fuego y agregue 1 cucharadita de refresco.
Revuelva rápidamente hasta que la mezcla forme espuma.
(Se formará espuma si no se tiene cuidado).
Vierta en moldes engrasados y alise rápidamente.
Romper en trozos pequeños cuando esté frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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